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トップページ>旬の料理・レシピ一覧
レシピ一覧
 旬の素材を使った料理や、季節にあった料理レシピをご紹介。
★旬のレシピ
鶏ももと新玉ねぎの焼きぶたし
食材は『新玉ねぎ』と『鶏もも肉』の2つだけ!新玉ねぎの甘さを楽しむ♪加熱して美味しささらにUP!!
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15分
やみつきニラだれの鱈ソテー
食材は『にら』と『生たら切り身』の2つだけ!万能ニラだれとあっさりたらの相性は絶品です♪
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15分
ほっくり大根の菜の花あんかけ
まるで料亭の一品みたい♪和の美味しさを楽しめる一皿です。
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30分
豚こま団子と新じゃがのはちみつ照り煮
食材は『豚こま切り肉』と『新じゃが』の2つだけ!新じゃがを丸ごと堪能♪
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20分
★アスパラを使ったレシピ
新じゃがとアスパラの鶏肉炒め
焼肉のタレで味が決まる!春の旬野菜で自然の恵みをたっぷり堪能しよう♪
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15分
春キャベとアスパラのアンチョビバターソテー
食材は『春キャベツ』と『アスパラ』の2つだけ!ソテーして旬の食材を彩り良く♪
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15分
アスパラの麻婆炒め
食材は『アスパラ』と『ひき肉』の2つだけ!アスパラの甘みが引き立つピリ辛味付け♪
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15分
★神奈川県立保健福祉大学のバランスアップメニュー
新生活応援☆作り置きメニュー
このメニューは神奈川県立保健福祉大学栄養学科「シーラボ☆」の皆さんが開発しました。
613kcal
2.7g
春を感じる☆ピクニックランチ
このメニューは神奈川県立保健福祉大学栄養学科「シーラボ☆」の皆さんが開発しました。
619kcal
2.9g
★春キャベツを使ったレシピ
豚バラと春キャベツのペペロンチーノ
豚バラ肉とにんにくの旨味で男子も喜ぶパスタです♪
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20分
食べる春キャベツサンド
たっぷりの春キャベツで食べ応え抜群!休日の朝ごはんやブランチにもおすすめです♪
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15分
春キャベツの肉巻き
食材は『春キャベツ』と『豚バラ肉』の2つだけ!春キャベツのシャキッとした食感を楽しんで♪
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20分
春キャベツのレンジシュウマイ
食材は『春キャベツ』と『豚ひき肉』の2つだけ!糖質オフ♪春ならではの一口シュウマイです。
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20分
春キャベツのグリル
オーブンにお任せだから調理が楽ちん♪食材1つで激ウマおかず!
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30分
春キャベツと生ハムのシーザーサラダ
食材は『春キャベツ』と『生ハム』の2つだけ!手作りドレッシングが合います♪
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15分
★新生活応援!簡単レシピ
ほたてとチンゲンサイの炒めもの
ほたてのうまみを生かした、シンプルな塩味の炒めものです。
122kcal
0.8g
15分
牛肉とレタスのオイスターソース炒め
さっと火を通したレタスが美味です。
240kcal
2.2g
15分
【下味冷凍】鶏むねのてりマヨふんわり炒め
下味冷凍で時短!しかも美味しい!みんな大好きなマヨ×甘辛味。マヨ効果でジューシーです♪
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10分
ステーキ丼
お肉を焼いてのせるだけ。肉汁がしみたご飯も美味です。
646kcal
2.4g
15分
豚肉とキャベツのバター蒸し
柔らかな春キャベツならではのおいしさです。
160kcal
1.0g
15分
春野菜とウインナーの目玉蒸し
電子レンジですぐできる、忙しい朝にぴったりのメニューです。
152kcal
0.5g
5分
春野菜のレンジ蒸し
ボリュームたっぷりのおかずサラダ。電子レンジで手軽に作ります。
288kcal
2.7g
15分
アスパラとえびのかき揚げ
サクッと歯ざわりのよい、春のかき揚げです。
247kcal
1.0g
20分