★旬のレシピ

サーモンのロミロミごはんプレート おうちでハワイ気分♪ 本場の味を手軽に楽しもう！ ※こちらのレシピは栄養計算をしておりません。 ご了承ください。 0kcal ‐g 10分 材料 2人分 サーモン（刺身用）・・・・・１５０ℊ 紫玉ねぎ・・・・・・・・・・１/４コ トマト・・・・・・・・・・・１/２コ きゅうり・・・・・・・・・・１/２本 温かいごはん・・・・・・・・・茶碗２膳分 【Ａ】 しょうゆ・・・・・・・・・・小さじ２ レモン汁・・・・・・・・・・小さじ１ オリーブオイル・・・・・・・大さじ１ 塩・こしょう・・・・・・・・少々 リーフレタス（あれば）・・・適量 レモン（あれば）・・・・・・適量

作り方 〈提供元：トクバイ〉  紫玉ねぎはみじん切りにする。トマトはヘタを取り２cm角に切る。きゅうりはヘタを切り１cm角に切る。レモンはくし形に切る。リーフレタスは手でちぎる。サーモンは食べやすい大きさに切る。 ボウルに【Ａ】を入れて混ぜ、紫玉ねぎ・トマト・きゅうり・サーモンを入れて和える。 ごはんを盛り、リーフレタスを敷き、�Aをのせる。仕上げにレモンを添える。

★旬のレシピ ・桃のフローズンヨーグルト ・豚とズッキーニのレモン生姜焼き ・おうちで楽しむ♪うなぎの棒寿司 ・サーモンのロミロミごはんプレート

★涼味 ・なすの肉はさみレンジ蒸し ・トマトと長いもの和風サラダ ・豚とトマトのレンジ蒸し ・クリームチーズときゅうりのおかかあえ ・薬味たっぷりさば缶DE冷や汁 ・ごちそう冷ややっこ ・豚となすの冷やしおろしそば ・冷やし梅塩ラーメン ・しらすおろしそば ・冷やし豆乳坦々うどん ・豚しゃぶネバネバうどん ・韓国冷麺風そうめん

★なすを使ったレシピ ・焼きしゃぶとなすのおろしポン酢 ・なすの肉みそグラタン ・鶏肉となすのウスターソース炒め ・なすのミートグラタン ・なすと豚肉のミルフィール蒸し ・なすとズッキーニのマリネ

★きゅうりを使ったレシピ ・たこときゅうりのピリ辛和え ・豚ときゅうりの生姜焼き ・きゅうりとちくわのごまみそ酢和え

★うなぎレシピ ・うなぎとわかめの香りサラダうどん ・うなぎとにらの卵とじ ・うざく ・うなぎのちらしずし ・ひつまぶし風だし茶づけ ・う巻き

★アジを使ったレシピ ・アジの漬け丼 ・アジとトマトのカルパッチョ ・アジの納豆なめろう ・アジとパプリカの南蛮漬け

・基本の切り方 ・飾り切り ・魚の2枚・3枚おろし