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★旬のレシピ
桜えびとグリーンピースのたきこみご飯
食材は『グリーンピース』と『桜えび』の2つだけ!桜えびの香ばしさが食欲をそそる、風味豊かな簡単炊き込みご飯です♪
※こちらのレシピは栄養計算をしておりません。
ご了承ください。
0kcal
-g
40分
材料
2人分
桜えび(茹で)・・・20g
グリーンピース・・・100g
お米・・・2合
酒・・・大さじ1
塩・・・小さじ2/3
作り方
〈提供元:トクバイ〉
お米を研ぎ、30分吸水させてざるにあげる。鍋にグリーンピースと水500ml(分量外)を入れて火にかけ、沸騰後さらに2分茹でる。茹で上がったらグリーンピースをいれたままの状態でゆで汁を冷ます。
炊飯器にお米と酒、塩を入れ、グリーンピースのゆで汁を2合の線まで入れる(グリーンピースは入れない)。桜えびをのせて炊飯する。
炊きあがったら、グリーンピースを混ぜ込む。
※調理時間にお米の給水時間は含まれておりません。
★旬のレシピ
・豚肉と新玉ねぎのこんがりしょうゆ炒め
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・基本の切り方
・飾り切り
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