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★旬のレシピ
鶏むねの梅しそチーズはさみ焼き
爽やかなしそと梅の風味がとろ〜りチーズにマッチ♪
※こちらのレシピは栄養計算をしておりません。
ご了承ください。
0kcal
-g
15分
材料 2人分
鶏むね肉・・・1枚
スライスチーズ・・・2枚
大葉・・・8枚

梅干し・・・大2コ

塩、こしょう・・・少々

サラダ油・・・大さじ1
材料を携帯メールに送る
作り方 〈提供元:トクバイ〉 
  1. スライスチーズは十字に切り込みを入れ、4つに切る。梅干しは種を取り、包丁でたたく。鶏肉は薄めのそぎ切りにして、塩・こしょうをふる。
  2. 大葉に梅をぬり、チーズをのせてはさみ、鶏肉にのせて2つに折りたたむ。(鶏肉が小さい場合は2枚使って挟む)
  3. フライパンにサラダ油を入れて弱火にかけ、Aをのせて蓋をして3分焼き、裏返して裏面も3分焼く。

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