★旬のレシピ

鶏むねの梅しそチーズはさみ焼き 爽やかなしそと梅の風味がとろ〜りチーズにマッチ♪ ※こちらのレシピは栄養計算をしておりません。 ご了承ください。 0kcal -g 15分 材料 2人分 鶏むね肉・・・１枚 スライスチーズ・・・２枚 大葉・・・８枚 梅干し・・・大２コ 塩、こしょう・・・少々 サラダ油・・・大さじ１

作り方 〈提供元：トクバイ〉  スライスチーズは十字に切り込みを入れ、4つに切る。梅干しは種を取り、包丁でたたく。鶏肉は薄めのそぎ切りにして、塩・こしょうをふる。 大葉に梅をぬり、チーズをのせてはさみ、鶏肉にのせて２つに折りたたむ。（鶏肉が小さい場合は２枚使って挟む） フライパンにサラダ油を入れて弱火にかけ、�Aをのせて蓋をして３分焼き、裏返して裏面も３分焼く。

★旬のレシピ ・鶏むねの梅しそチーズはさみ焼き ・ズッキーニとえびのガーリック炒め ・ピーマンの肉巻きたっぷりおろしポン酢

★6月は食育月間！朝食を食べよう！！ ・クイック野菜スープ ・野菜ジュースリゾット

・基本の切り方 ・飾り切り ・魚の2枚・3枚おろし