★旬のレシピ

まぐろと鯛の紅白手まり寿司 めでたさ抜群！お祝いの席に。食べやすさもポイントです♪ ※こちらのレシピは栄養計算をしておりません。 ご了承ください。 0kcal -g 20分 材料 -人分 （作りやすい分量） まぐろ（刺身用）・・・切身４枚 鯛（刺身用）・・・切身３枚 かいわれ・・・少々 レモン（国産）・・・１/８コ 酢飯・・・１合分 （あたたかいご飯１合に、すし酢は大さじ２）

作り方   レモンは小さめの薄切りにする。かいわれは葉の部分を切る。酢飯は ７つに分けて丸める。 ラップを広げ、刺身を１枚、そのあとに酢飯を載せて手で包むように丸める。残りも同様に作る。ラップを外し、まぐろにはかいわれを、鯛にはレモンを載せる。

★旬のレシピ ・アボカドと豆苗のグリーンサラダ ・パプリカのミートソース詰め ・チキンソテーのフレッシュトマトソース ・まぐろと鯛の紅白手まり寿司

・基本の切り方 ・飾り切り ・魚の2枚・3枚おろし