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★旬のレシピ
簡単!ビーフペッパーライス
食材は『牛こま肉』と『ホールコーン』の2つだけ!ホットプレートが楽しい!休日のごちそうの定番に♪
※こちらのレシピは栄養計算をしておりません。
ご了承ください。
0kcal
-g
10分
材料 2人分
牛こま肉・・・200g
ホールコーン・・・大さじ3


温かいご飯・・・茶碗2杯分

にんにくチューブ・・・1cm
塩・・・少々
粗挽き黒こしょう・・・少々

サラダ油・・・小さじ2
しょうゆ・・・小さじ2
バター15g

小ねぎ(あれば)・・・1本
材料を携帯メールに送る
作り方 〈提供元:トクバイ〉 
  1. 牛肉をホリ袋に入れ、塩、こしよう、にんにくチューブを加え、袋の上から手で揉む。小ねぎをキッチンはさみで小口切りにする。
  2. ホットプレートにサラダ油を入れ、中央にご飯をのせる。ご飯の周りを囲むように牛肉をのせ、こ飯の上にコーン、小ねき、バターをのせる。色が変わるまで牛肉を炒めたら、全体を炒め合わせ、塩、黒こしょう、しょうゆで味を調味する。


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旬の料理
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