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★旬のレシピ
ガトーショコラ
食材は『チョコレート』と『たまご』の2つだけ!簡単バレンタインスイーツ♪
※こちらのレシピは栄養計算をしておりません。
ご了承ください。
0kcal
-g
45分
材料 -人分
(15cm 丸型 1台分)
たまご・・・2コ
チョコレート(ミルク)・・・2枚(100g)

粉糖(あれば)・・・少々


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作り方 〈提供元:トクバイ〉 
  1. オーブンを170 ℃に予熱する。型に敷き紙を敷く。
  2. チョコレートをボウルに割り入れ、湯煎で溶かす。卵は卵黄と卵白に分け、卵白をしつかり角が立つまで泡立てる。溶かしたチョコレートに卵黄を加えて混せる。チョコレートの入ったボウルに卵白を2回に分けて加え、泡が消えないようにゴムペラで混せる。
  3. 型にAを流し入れ、170 ℃のオーブンで30分焼く。

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