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★旬のレシピ
ガトーショコラ
食材は『チョコレート』と『たまご』の2つだけ!簡単バレンタインスイーツ♪
※こちらのレシピは栄養計算をしておりません。
ご了承ください。
0kcal
-g
45分
材料
-人分
(15cm 丸型 1台分)
たまご・・・2コ
チョコレート(ミルク)・・・2枚(100g)
粉糖(あれば)・・・少々
作り方
〈提供元:トクバイ〉
オーブンを170 ℃に予熱する。型に敷き紙を敷く。
チョコレートをボウルに割り入れ、湯煎で溶かす。卵は卵黄と卵白に分け、卵白をしつかり角が立つまで泡立てる。溶かしたチョコレートに卵黄を加えて混せる。チョコレートの入ったボウルに卵白を2回に分けて加え、泡が消えないようにゴムペラで混せる。
型にAを流し入れ、170 ℃のオーブンで30分焼く。
★旬のレシピ
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・エビとかぶの中華炒め
・柚子こしょう香る鶏とれんこんのおろし煮
・ガトーショコラ
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・レンジで簡単いちご大福
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・サーモンの薔薇サラダ
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・基本の切り方
・飾り切り
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