★アジを使ったレシピ

アジの漬け丼 食材は『アジ』と『みょうが』の２つだけ！手軽に作れる主役丼です♪ ※こちらのレシピは栄養計算をしておりません。 ご了承ください。 0kcal -g 10分 材料 2人分 アジ（刺身用）・・・２尾 みょうが・・・２コ 青じそ（あれば）・・・２枚 温かいご飯・・・茶碗２杯分 【Ａ】 めんつゆ（３倍濃縮）・・・大さじ１ しょうがチューブ・・・１ｃｍ 白ごま・・・少々

作り方 〈提供元：トクバイ〉  みょうがは千切りにして５分ほど水にさらす。アジは食べやすい大きさに切る。 【Ａ】とアジをジップロックに入れ、袋の上から軽くもみ、冷蔵庫で２０分おく。 丼にご飯を盛り、青じそをのせる。汁けを切ったアジ、水けを切ったみょうがをのせ、白いりごまをふる。

★旬のレシピ ・桃のフローズンヨーグルト ・豚とズッキーニのレモン生姜焼き ・おうちで楽しむ♪うなぎの棒寿司 ・サーモンのロミロミごはんプレート

★涼味 ・なすの肉はさみレンジ蒸し ・トマトと長いもの和風サラダ ・豚とトマトのレンジ蒸し ・クリームチーズときゅうりのおかかあえ ・薬味たっぷりさば缶DE冷や汁 ・ごちそう冷ややっこ ・豚となすの冷やしおろしそば ・冷やし梅塩ラーメン ・しらすおろしそば ・冷やし豆乳坦々うどん ・豚しゃぶネバネバうどん ・韓国冷麺風そうめん

★なすを使ったレシピ ・焼きしゃぶとなすのおろしポン酢 ・なすの肉みそグラタン ・鶏肉となすのウスターソース炒め ・なすのミートグラタン ・なすと豚肉のミルフィール蒸し ・なすとズッキーニのマリネ

★きゅうりを使ったレシピ ・たこときゅうりのピリ辛和え ・豚ときゅうりの生姜焼き ・きゅうりとちくわのごまみそ酢和え

★うなぎレシピ ・うなぎとわかめの香りサラダうどん ・うなぎとにらの卵とじ ・うざく ・うなぎのちらしずし ・ひつまぶし風だし茶づけ ・う巻き

★アジを使ったレシピ ・アジの漬け丼 ・アジとトマトのカルパッチョ ・アジの納豆なめろう ・アジとパプリカの南蛮漬け

・基本の切り方 ・飾り切り ・魚の2枚・3枚おろし