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★きのこを使ったレシピ
きのことシーフードのソテー
食材は『エリンギ』と『シーフードミックス』の2つだけ!おつまみにもぴったりなお手軽メニュー
※こちらのレシピは栄養計算をしておりません。
ご了承ください。
0kcal
-g
15分
材料 2人分
エリンギ・・・2本(100g)
シーフードミックス・・・200g


バター・・・10g
塩・こしょう・・・適量

【A】
洋風スープの素(顆粒)・・・小さじ1/2
酒・・・大さじ1
にんにくチューブ・・・5mm
材料を携帯メールに送る
作り方 〈提供元:トクバイ〉 
  1. エリンギは長さを半分に切り、1cm幅の拍子木切りにする。
  2. フライパンにバターを入れて弱火にかける。バターが溶けたらエリンギを入れて1分炒め、シーフードミックスを加え2分炒める。【A】を入れて全体を炒め合わせ、塩・こしょうで調味する。


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