★冬はやっぱりお鍋！おすすめ鍋レシピ

みんな大好き！カレーチーズ鍋 家族が喜ぶカレーとチーズの組み合わせ！ ※こちらのレシピは栄養計算をしておりません。 ご了承ください。 0kcal -g 30分 材料 2人分 鶏手羽元・・・８本 玉ねぎ・・・１/２コ にんじん・・・１/２本 キャベツ・・・１/８コ じゃがいも・・・大１コ 顆粒コンソメ・・・小さじ２ カレールウ・・・２皿分 ピザ用チーズ・・・適量 塩・こしょう・・・少々 オリーブオイル・・・大さじ1

作り方 〈提供元：トクバイ〉  玉ねきはくし形に切る。にんじんは１．５cmの輪切りにする。キャベッはざく切りにする。じゃがいもはひとロ大に切り、５分水にさらす。 鍋にオリーブオイルを入れて中火にかけ、塩・こしようを軽くふった鶏手羽元を焼く。焼き色がついてきたら玉ねき、にんじん、キャベツを加えて軽く炒める。 �Aに水６００ml(分量外)と顆粒コンソメを入れ、じゃがいもを加えて中火にかける。沸騰したら弱火で１５分煮る。刻んたカレールウを入れて全体を混せ、とろみがついたらピサ用チーズをのせる。

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・基本の切り方 ・飾り切り ・魚の2枚・3枚おろし