★3月13日は『サンドイッチデー』

タンドリーチキンのピタサンド 鶏むね肉を使ってしっとりスパイシーなサンドの完成！食パンやロールパンでも美味しいです♪ ※こちらのレシピは栄養計算をしておりません。 ご了承ください。 0kcal -g 30分 材料 2人分 ピタパン・・・２枚 鶏むね肉・・・１枚 【Ａ】 カレー粉・・・大さじ１ ヨーグルト・・・大さじ３ にんにくすりおろし・・・小さじ１/２ レモン汁・・・小さじ１/２ 酒、ケチャップ・・・各大さじ１/２ 塩・・・小さじ１/４ お好みの野菜・・・適宜 （今回はトマト、レッドオニオン、リーフレタス） マヨネーズ・・・少々

作り方 〈提供元：トクバイ〉  鶏むね肉の皮目にフォークで穴をあける。 新しいジッパー付き保存袋に（Ａ）を合わせ、�@を漬け１時間置く。（前日から漬けてもＯＫ） 野菜はサンドイッチに挟みやすいように切る。 オーブンを２００℃に予熱する。 �Aを２００℃のオーブンで２０分焼く。 �Dをサンドイッチに挟みやすいようにスライスする。 ピタを半分に切り、内側にマヨネーズを塗り、�Bと�Eを挟む。 ※調理時間に漬け込み時間は含まれていません。

★旬のレシピ ・新玉ねぎたっぷり！鮭の南蛮漬け ・豚こま団子と新じゃがのはちみつ照り煮 ・フライパンで作る春キャベツシュウマイ ・彩り鮮やかモザイク寿司

★3月13日は『サンドイッチデー』 ・ちぎりパンサンド ・タンドリーチキンのピタサンド ・ＢＬＴサンド

・基本の切り方 ・飾り切り ・魚の2枚・3枚おろし