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★6月は食育月間！朝食を食べよう！！
野菜ジュースリゾット
野菜ジュースでご飯を煮るだけ。朝食におすすめのスピードリゾットです。
主食　１SV　副菜　1SV　主菜　0.5SV
290kcal
2.3g
10分
材料 2人分
パセリ…少々
卵…１個
粉チーズ…大さじ２
ご飯…茶碗軽く２杯分
野菜ミックスジュース…小２本
固形スープ　粗びき黒こしょう　塩　
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作り方  
① 鍋に固形スープ1/3個、水１カップ、野菜ミックスジュースを合わせて火にかける。
② 煮たったらご飯をほぐし入れて温め、粗びき黒こしょう少々をふる。塩適宜で味を調え、とき卵を流し入れる。
③ ②を器に盛って粉チーズをふり、みじん切りのパセリを散らす。
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バランスメニューのヒント
ツナサラダ…ミニトマト２個、きゅうり1/4本、レタス２枚で副菜１SV、ツナ1/2缶で主菜１SV
キウイヨーグルト…ヨーグルト80gで牛乳・乳製品１SV、キウイフルーツ1/2個で果物0.5SV