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★涼味
冷やし梅塩ラーメン
食材は『サラダチキン』と『きゅうり』の2つだけ!サラダチキンとインスタント麺ですぐできちゃいます♪
※こちらのレシピは栄養計算をしておりません。
ご了承ください。
0kcal
‐g
10分
材料 2人分
サラダチキン・・・1枚
きゅうり・・・1本

市販のインスタントラーメン・・・2袋
梅干し・・・2コ
鶏ガラスープの素(顆粒)・・・大さじ1

【A】
酢・・・小さじ2
しょうゆ・・・小さじ2
ごま油・・・小さじ2
材料を携帯メールに送る
作り方 〈提供元:トクバイ〉 
  1. きゅうりは斜め薄切りにしてから千切りにする。サラダチキンは食べやすい大きさに薄いそぎ切りをする。
  2. ボウルに鶏ガラスープの素とお湯大さじ2を入れてよく溶かす。冷水600mlと【A】を入れ、混ぜ合わせる。
  3. 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、インスタントラーメンを規定時間より1分長く茹で、冷水で冷やす。器に麺とスープを入れ、@と梅干しをのせる。


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旬の料理
レシピ一覧
★旬のレシピ

・豆腐南蛮
・皮なしとうもろこしシュウマイ
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★涼味

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・トマトと長いもの和風サラダ
・クリームチーズときゅうりのおかかあえ
・たたききゅうりとザーサイの中華和え
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・うな玉そうめん
・冷やし梅塩ラーメン
・しらすおろしそば
・冷やし豆乳坦々うどん
・豚しゃぶネバネバうどん
・韓国冷麺風そうめん
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・なすのミートグラタン
・なすと豚肉のミルフィール蒸し
・なすとズッキーニのマリネ
★★神奈川県立保健福祉大学のバランスアップメニュー

・みんなで作ろう☆ナンちゃってインドランチ
・夏バテ防止☆鯵でつくる!やみつき蒲焼ランチ
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・カレー風味のエビチリ
・鶏肉とズッキーニのカレーマヨ炒め
・簡単カレーパン
・バターチキンカレー
・さば缶トマトのカレー
・電子レンジキーマカレー
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・たっぷりひき肉のフライパンカレー
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・ひき肉とトマトのカレーパスタ
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・イカとピーマンのオイスターソース炒め
・イカときゅうりの塩炒め
・いかのトマトソーススパゲッティ
・イカキムチ
・イカの彩り八宝菜
★きゅうりを使ったレシピ

・たこときゅうりのピリ辛和え
・きゅうりと鶏むねの梅ぽん炒め
・きゅうりとちくわのごまみそ酢和え
お料理の基礎知識
・基本の切り方
・飾り切り
・魚の2枚・3枚おろし

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