なすのレンジ蒸し

レンジで作る簡単蒸しなす。香味野菜をたっぷり散らします。 副菜　１SV 50kcal 1.3g 15分

2人分 なす…２〜３本 ねぎ…５cm しょうが…１かけ 小ねぎ…３〜４本 酢　しょうゆ ごま油

�@なすはへたを落として縦６つ割りにする。さっと洗って耐熱容器に並べ、ラップをして600Ｗの電子レンジで２分加熱し、そのままさます。 �Aねぎとしょうがはみじん切り、小ねぎは小口切りにする。 �B1の粗熱がとれたら器に盛って�Aを散らし、酢大さじ２、しょうゆ大さじ１、ごま油小さじ１を合わせて回しかける。