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トップページ旬の料理・レシピ一覧>旬のレシピ>さやえんどうのツナサラダ
★旬のレシピ
さやえんどうのツナサラダ
さやえんどうのパリパリ感と、ほのかな甘みを味わって。
主菜0.5SV 副菜1SV
151kcal
0.8g
10分
材料 2人分
さやえんどう………… 80g
ツナ……………… 1/2缶
マヨネーズ…… 大さじ2
しょうゆ………… 小さじ1
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作り方  
@さやえんどうは、筋を取り、塩水を沸騰させた中に入れ、30秒で取り出す。ザルに広げて冷ます。
A@のさやえんどうを斜め切りで2等分にする。
Bボウルにツナ、マヨネーズ、しょうゆを入れて混ぜ合わせ、Aのさやえんどうを入れて和える。

さやえんどうは、冷水に取らないようにしましょう。ザルに上げた時には、なるべく重ならないように広げることがコツ!
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