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トップページ旬の料理・レシピ一覧>旬のレシピ>お餅入り七草粥
★旬のレシピ
お餅入り七草粥
ご飯から作るので時短。とろんとなったお餅が美味☆
主食 1SV 副菜 0.5SV
314kcal
1.0g
10分
材料 2人分
七草セット……… 1パック
切り餅………………… 1個
ご飯……… 茶わん2杯分
塩…………… 小さじ1/3
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作り方  
@七草は、細かく刻む(根菜などが含まている場合は下茹でする)。餅は、1.5cm角に切る。
A鍋に600ccの湯を沸かし、ご飯を入れて弱火で2分煮込む。
BAの鍋に塩と七草を入れて混ぜ合わせ、全体がなじんだら餅を入れる。餅がやわらかくなったら出来上がり。

お好みでしょうゆを少し落としたり、わさびを入れてもおいしい!
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