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トップページ旬の料理・レシピ一覧>旬のレシピ>キムチすき焼き
★旬のレシピ
キムチすき焼き
甘辛だれとキムチの辛さが絶妙にマッチ!
副菜 3SV 主菜 2SV
803kcal
6.9g
15分
材料 2人分
牛肉……300g
白菜キムチ……150g
焼き豆腐……1丁
玉ねぎ……1個
白ねぎ……1本
しめじ……1/2パック
もやし……1/2袋
すき焼きのたれ……150cc
ごま油……大さじ1
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作り方  
@肉、キムチ、豆腐、野菜は、食べやすい大きさに切る。
A鍋にごま油を入れて熱し、肉をさっと焼き、すき焼きのたれ、具材、キムチを入れてしばらく煮る。具材に火が通ったら、キムチを全体になじませながら食べる。

ワンポイント
しめにはビビンバ風ご飯を味わって!
残った煮汁の中にご飯を入れて馴染ませ、溶き卵を回し入れ、小口切りにしたねぎを散らしてできあがり!
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バランスメニューのヒント
ジャガイモの味噌汁

にんじんの胡麻和え

ご飯