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★旬のレシピ
カレーおでん
おでんだしにルーを溶かすだけ。カレーの香りが美味しさ誘う。
副菜 2SV 主菜 3SV
700kcal
9.2g
20分
材料 2人分
【具材】
大根    4cm
ジャガイモ……2個
にんじん……1/3本
キャベツ……2枚
さつまあげ……1枚
こんにゃく……1/2枚
ゆで卵……2個
牛筋串……4本
鶏もも……1/2枚
ポークウインナー……4本
【だし汁】
粉末おでんの素……1袋(20g)
水……800cc
カレールー……2かけ

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作り方  
@大根は、2cmの厚さに切り、下ゆでする。その他の具材は、食べやすい大きさに切る。
A鍋におでんの素と水を入れて火にかけ、沸騰したら火から降ろしてカレールーを溶かす。
B再び火にかけ、煮立ったところで@の具材を入れて静かに煮る。具材すべてに火が通ったら出来上がり。
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バランスメニューのヒント
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きのこ汁

ご飯