富士シティオ
企業紹介 採用情報 サイトマップ お問い合せ
富士シティオ
トップページ 店舗・広告のご案内 旬の料理 旬のおはなし プレゼント・キャンペーン情報 Tカード&Tカードプラス
トップページ旬の料理・レシピ一覧>新生活応援!簡単レシピ>牛肉とレタスのオイスターソース炒め
★新生活応援!簡単レシピ
牛肉とレタスのオイスターソース炒め
さっと火を通したレタスが美味です。
副菜1SV 主菜2SV
240kcal
2.2g
15分
材料 2人分

レタス…1/4
にんにく…1/2
牛肉(薄切り)120g

塩 こしょう 酒

片栗粉 油 オイスターソース しょうゆ 砂糖

材料を携帯メールに送る
作り方  

作り方

@レタスはひと口大にちぎる。にんにくはみじん切りにする。

A牛肉はひと口大に切って塩とこしょう各少々、酒大さじ1/2をふる。片栗粉大さじ1/2をまぶしてから油大さじ1/2をまぶしてほぐす。

Bフライパンに油大さじ1/2を熱し、強火でレタスをさっと炒めてとり出す。

CBのフライパンにAを入れてほぐしながら炒め、肉の色が変わってきたらにんにくを加えてさっと炒める。オイスターソース、酒、しょうゆ各大さじ1/2、砂糖小さじ1/2を加えてからめ、レタスをもどし入れてさっと炒め合わせる。

作り方を携帯メールに送る  このレシピをプリントする
バランスメニューのヒント
トマトのサラダ

中国風コーンスープ

ご飯