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★おむすびの日
黄金肉巻きむすび
0kcal
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材料 1人分
豚ロース薄切り肉4枚、ご飯200g、
大葉3枚(粗みじん切り)、
いりごま(白)大さじ1、
エバラ黄金の味大さじ4、
サラダ油適量、プロセスチーズ適宜(約20g)、
焼き海苔適宜
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作り方 エバラ食品工業株式会社 
ご飯に大葉・ごまを混ぜ合わせ、しっかり俵型に握ります。
豚肉を広げ、ご飯を手前にのせて、きっちり巻きます。
フライパンに油を熱し、肉の巻き終わりを下にして2を転がしながら焼きます。
肉の色が変わったら「黄金の味」を入れて焼き絡めて、出来上がりです。
※お好みで、5mm角に切ったチーズをご飯に混ぜ込んでも、美味しくいただけます。
※海苔を巻くと手でも食べやすくなります。
※豚肉でも牛肉でもおいしく召し上がれます。
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