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★涼味
サラダそば
ゆずぽん酢とオリーブ油でさっぱりいただきます。
主食2S 副菜2SV 主菜1SV
424kcal
2.6g
20分
材料 2人分
玉ねぎ…1/2個
セロリ…1/2本
みょうが…2個
貝割れ菜…1/2パック
かに風味かまぼこ…4本
乾そば…160g
フジズチョイス「ゆずぽん酢」…大さじ2
ゆずこしょう…小さじ1
オリーブ油
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作り方  
@玉ねぎは薄切り、セロリとみょうがは小口切り、貝割れ菜は根を落として半分に切る。かに風味かまぼこは1cm幅に切る。
Aそばはゆで、水にとって冷やし、食べやすい長さに切る。
Bゆずぽん酢にゆずこしょうを加えて溶かす。
Cボウルに@とAを入れ、オリーブ油大さじ2、Bを加えて全体をあえ混ぜる。
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バランスメニューのヒント
・えびと冬瓜のくず煮
・きゅうりの即席漬け